新鲜的猪肉放上槟榔芋，用调料腌好拌均，之后裹上荷叶开始上锅蒸。五层高的大笼屉，从二十九日下午一直烧到第二天早上才媳火。蒸好的米粉肉，装了六个半个高的大萝筐，香得人直流口水。剩下的肉类、鸡鱼等，也都处理干净抹上盐，用干荷叶裹了放在后院的大缸里。这会天冷，放个两三天是一点问题没有。当天晚上，府城传来消息。零州府通往京城的官道修通了。李得顺知道后，决定过了年初三就起程回京。终于到了年三十这天。南方的年夜饭吃的早。从下午未末（下午三点左右）开始，村中就陆陆续续的响起了爆竹声。蒋家的年夜饭是申时开始的。大厅里一气儿排开十张桌子，不分主仆均是一样的菜色，中间仅用屏风隔开。轮守红薯仓库的十位羽林卫，因为职责所在不便离开仓库太久，蒋家便干脆在红薯仓里劈出一块空地，下头放上炭盆，摆上席面。这样即不误事，又能好好的吃顿年夜饭。不仅如此，蒋家还让人按照北方过年的习俗，包了韭菜肉馅的饺子。样子虽然一般却是受到了所有来宾的欢迎，不为别的，单就蒋家待人的这份心意，就够他们珍惜一辈子。吃完晚饭，大家摆了瓜子水果茶点糕饼开始守岁。干坐着未免有些无聊，蒋文渊就让人把许久之前做的一只木头壶瓶和杆子搬出来，给大家玩投壶的游戏。都是年轻人，最好动的时候，立马兴奋了，纷纷参与进来。一时间大厅里热闹非凡。李得顺也来了兴致，甚至许了五十两银子的彩头。这彩头，就像是一滴水滴进了滚开的油锅里，喧闹声差点掀翻屋顶。蒋家的男孩子们都是第一次参与这种游戏，兴致十分高昂。从前只听先生说过，高门大户里流行这种游戏，可那会儿家里穷的连饭都吃不饱，又怎会把这些虚无缥缈的东西放在心上。没曾想，如今也能在自己家里体验一回。蒋禹清从前只在电视剧里看过，今天也是第一次体验，觉得很有些意趣。奈何她人小，力气也小，试了两次都没能投进去后，就放弃了。专心的给哥哥们当啦啦队，加油助威。最终，五十两银子的彩头，被护卫队一个小头目收入囊中。投壶的游戏结束后，小厮们搬来了焰火。放焰火这种事情，总是孩子们的最爱。虽然远比不上她前世见过的那些烟花好看，但是乐呵啊。又因为人多热闹，蒋家的孩子们抱括蒋禹清在内，都成功的坚守到了子时。子时一过，就是新年。先是家里的下人们向主家磕头拜年，照例，蒋老头和老胡氏给每人都发了一个大大的红包。每个红包里五百文钱。其次是家里的孩子们给长辈们拜年，包括李得顺在内，每人都给了孩子们红包。这其中，蒋禹清的红包是最大的。再次，是客居在此的农官们、京里来的护卫仪仗们与蒋家相互拜年。就由蒋老头和老胡氏以长者的身份，每人派了一个一两银子的利是红包，祝愿新年吉祥顺利。派完红包后，大家就都回去休息了。
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