秋茶上市了，也引得全国各地的茶商齐聚江州城。既然来了江州便少不得要去县主开的两家食店尝尝新菜。刘永带着两个同他一起从北境来的友人走进了食为天。“一年未来了，再次踏进食为天，真的是倍感亲切。”他年后摔伤了腿，春日里未能亲自到江州采购新茶而是让了弟弟来采购。一年未至，他对江州的茶和这食为天的菜可都是想得很。知道要排队，一个时辰前便派了伙计来排队。领路的服务员笑着道：“我们食为天又上了好些新菜，爷可得好好尝尝。”刘永笑着道：“我要在江州停留几日，定要将你们食为天的新菜也尝个遍。”刘永的两位友人一个叫赵旺一个叫贺阳，自从进了这食为天的大门，他们这一双眼睛就没有停过，觉得这酒楼里处处瞧着都新奇。这伙计一个个的都穿着同样的衣服，干净又整洁，瞧着一个个的可精神，让人心里舒服。这酒楼里的装潢也很是与众不同，简洁而又大气，这传菜的伙计端的菜瞧着新奇，闻着香得很。伙计将三人引到角落里的位置，“就是这儿了，三位爷请坐。”贺阳看着这个角落里的位置皱了皱眉，扫视了一圈儿见确实也没有别的位置了，还是随两位友人一同坐下了。服务员把菜单交给了刘永，赵旺好奇地问：“这是什么？”他和贺阳都是第一次来江州，在北境做的是外国人的生意，是把东宸国的丝绸瓷器卖到北域或者一些周边的小部落去。他们祖上就做这一条线，已经很成熟，有不少的路子。听刘永说江州茶好，卖到关外去肯定能卖出更好的价钱，他们喝过江州的茶，也确实觉得这茶叶极好，这次便一起与刘永来了江州采购茶叶。服务员说：“这是菜单。”“菜单？”菜单这么大的吗？他们也算是走南闯的人，什么样的酒楼没进过，就算是京都的大酒楼，也都是把酒楼里的菜写在小木牌上，挂在显眼的位置让客人点菜的。要不就是伙计报菜名点菜，这样一大本的菜单倒是少见。两人伸长脖子一看，这菜单上竟然有菜的图案，栩栩如生，光看着就十分诱人。这样的菜单让二人耳目一新，感叹道：“这县主开的酒楼就是不一样呢！”“今天刚送来的松茸还剩一些，要不要点一道香煎松茸尝一尝？”服务员推荐道。松茸刘永三人面面相觑，他们都是头一回听说这个菜。“在第三页。”服务员一边说着松茸在菜单的几页，一边解释，“松茸是一种十分珍贵的野生蘑菇，生长在山高林密的松树林里，十分难得，也十分美……”服务员话还未说完，赵旺便连连摆手，“不要不要，这野生蘑菇哪里能随便吃，稍有不慎吃到毒蘑菇这人就升天了。”他之前带商队往北边走，因为下雨被困在了山洞里，没有吃的，大家都饿得不行。一个伙计就偷偷采了认识的蘑菇烤着吃，吃了没多久就口吐白沫去见了阎王爷，他也因此赔了不少银子。从此以后，他在带队走商都要三申五令，让押货的伙计就算是饿死也不能摘蘑菇吃，看到蘑菇都要绕道走。他也对蘑菇产生了心里阴影，现在连香菇都不吃了。这县主也是胆子大，竟然敢在酒楼里卖野生的蘑菇，真的是不怕吃出人命呀。
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