“娘娘!这不是小的一个人!整个宫里都这么干!膳房、库房、内务司全知道的,小的只是只是照规矩混口饭吃啊!”“混饭吃也不能从我嘴里薅。”她指了指袖口那只包着的鸡腿,“我吃的是饭,不是你们下手的馊招。”掌柜一句话没敢接。“这家我不收。”她说完就转身,“回头账我还得算,到时候你就拿着你的折子,去御前那边哭。”“哭不出鸡腿的。”第二家,裕成铺。这家比天福行老实,账本一打开就是三年账。“娘娘,咱们这一行,说实话就得看谁后厨干净,谁供货稳。”“我知道膳房有人收折子,也知道有内务司的人压账,但我从来没偷斤少两。”“要查,咱铺子里哪天哪号的鸡,哪天宰的,写得清清楚楚。”她翻了几页,点了点头。“成,明儿你就送五只鸡腿进宫。”“别送多,先试货。”掌柜的差点当场磕头,“多谢娘娘开恩!”李全在一旁看得都傻了。“娘娘,您这是挨家‘面试’呢?”“挑鸡腿的,当然得面试。”“咱宫里的锅不是啥都能下的。”“我吃得起,也要吃得安生。”这一天下来,她把八家铺子走了一半,剩下的四家一听太后来查账,有的当场闭门不接,有的请了“供货大人”出面想打圆场,全被她怼回去了。“我今天来不是谈账,是翻账。”“你要觉得你账没问题,那就把鸡腿端出来。”“要是你都不敢送,那这家以后就别进宫。”天黑回宫,她身上油烟味比御膳房还重,袖口鸡腿没动,拿出来直接放灶上热了吃。一边啃,一边拿着那摞记了密密麻麻的采买清单,一条一条标。李全蹲灶边看得直吞口水,“娘娘这回咱总算能吃到干净鸡腿了吧?”她咬了一口,嗯了一声。“能吃了。”“不过别高兴太早。”“供货换了,还有人没换。”“膳房那几个老油子,我明天一个个点名。”“他们不吐出账,我就把他们灶台炸塌了。”李全抖了下,“您要真动人,那得起内务风波啊”“那就起。”她站起来,把那半只鸡腿啃完,一抹手,“梦国我都敢炸,膳房怕啥?”“我今天不抄账,他们明天就敢在我碗里投签纸。”“吃口饭,还得跟人斗命。”“那我就让他们看看,谁斗得过我。”“谁敢动我饭碗——”“我就让他梦里吃土去。”第二天一早,慈安宫那口大锅又热起来了。不过今天不是煮饭,是煮账本。小锦鲤披着大袄子坐在锅边,看着李全往里头添火。“你那边折子写完了没?”李全坐在一摞账本上,手一哆嗦:“写完了新供货商那八家名单,我全列清楚了鸡腿、排骨、猪肉、菜心、鸡油,全换人了。”“好。”她点了点头,“送去膳房,直接贴灶门口。”
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