第章这字牌是上午许素馨改造三轮车的时候，特意请人写的。除了许记串串香五个大字之外，她还请人在旁边画了串串的简笔画，看上去颇为可爱。见有人感兴趣，许素馨立刻介绍起来：素菜一毛钱三串，荤菜一毛五两串。分辣的和不辣两种，如果需要放在竹筒里吃的话，要交一毛钱的押金。下次拿竹筒来，可以把钱退给你。姑娘，我家的串串特别好吃，保证你吃了一串还想吃第二串，要尝尝不漂亮姑娘低头看向坐在一旁，小口小口地吃着豆皮的王玲玲，忍不住吞了吞口水。她从小就学跳舞，平时对吃的基本上没什么想法。今天这么想尝尝这个串串香，绝对是因为这小姑娘的吃相太可爱，而不是她嘴馋！漂亮姑娘探头看向展示台上放着的簸箕，声音清脆：荤的四串，素的三串，两种口味各要一份，用竹筒给我装起来。许素馨没想到自己这么快就能开张，她手脚麻利地把串拿出来，递给一旁的蔡晓春，让她放到锅里去煮。一共收您一块钱，今天是我们第一天开张，所以每种口味都给您送了一串豆皮，要是觉得好吃欢迎您常来。见许素馨的串串香不但闻上去诱人，还有买有送，摊位前的客人立刻多了起来。好在有蔡晓春在，许素馨也不至于忙不过来。今天是第一天出摊，许素馨也存了试一试的心思，所以她备的菜并不多。再加上，每位顾客只要消费超过三毛钱，她就送一串豆皮。不过半个小时，许素馨的摊位便被一扫而光。看着空空如也的簸箕，蔡晓春心中暗暗惊讶。出门的时候她还担心许素馨穿了这么多串卖不出去呢，没想到就这么一会儿功夫就清空了。许素馨也有些惊讶，她原本打算，要是在火车站门口卖不完的话，一会五点多附近的高中放学，她就转到高中门口去卖。没想到，她的串串香竟然会供不应求。排在后头的人没有买到，大家围着许素馨的三轮车七嘴八舌地问道：老板你们明天还出摊吗老板，你明天出摊还送豆皮吗老板，明天我自个儿拿饭盒过来买，你多给我点汤成不......许素馨连连点头，耐心地一一解答：出摊出摊，明天我们还是这个点来，到时候我们多备点串，争取让大伙都尝尝我家的口味。送，开业前三天，只要消费满三毛钱就送一串豆皮，上不封顶。只要您不把家里水壶拿来，多给您两勺汤算啥。得到了自己满意的答案，围着三轮车的客人们一一散去。趁着许苏醒收摊的功夫，刚刚几个看不上她的摊主纷纷凑了过来。赚钱不磕掺人，他们在火车站门口摆摊这么久了，可从没像人家许记串串香的老板一样生意这么好。许素馨生意兴隆，他们自然想要打探打探。烧饼摊的老板娘笑容满面地靠过来：大姐你也太厉害了！这么多东西，这一会儿功夫就卖完了，这什么串串香，你是怎么研究出来的呀伸手不打笑脸人，许素馨也回了个极其灿烂的笑容。老板娘打蛇随棍上：姐，你就让我取取经呗，我保证不抢你的生意。
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