第24章：香服了

任务安排妥当的凌邵宁表示没有问题！前景美好的影二表示没有问题！荣获重任的影六表示没有问题！依旧隐身的影一表示：不对，他本来也没有问题！可醉仙居的众人表示很有问题，有大大的问题！他们真的要累死啦！家住醉仙居旁的百姓也表示很有问题！他们真的要香服啦！在这场见不到硝烟的战争里，只有醉仙居的厨子小二们感受到了莫大的压力。还好，被众人起哄要求请客的凌邵宁带着他们来到了醉仙居。见此情景，凌邵宁大手一挥，醉仙居的每人奖励一两银子，大厨们二两，掌柜们三两，帮厨也不能少，由原来的每时辰5文变成8文！至于他们为什么不在宫中吃呢当然是因为宫中的御厨根本没有回宫，同样在醉仙居忙的要死要活。听到奖励的众人，只觉得浑身更有了干劲，嘴里叼着饼子就继续冲到后院去添柴加水了。这导致的结果就是柴又又又又不够了。刘掌柜紧急带人出去买柴火了。凌邵宁等人坐在后院的亭子中，喝着小二端来的茶水，状似无意的瞥了一眼刚出锅的卤肉。他们来这儿，当然不是为了吃厨子的拿手小炒的。可最有眼力劲的刘掌柜走了，刘掌柜的侄子刘若也不见了踪影，影二闻着这抓心挠肺的味道，张张嘴，又不自然闭上。突然，他像想到了什么，腾一下子站起来，蹑手蹑脚的走到了一位御厨身边，怯怯地和人家套近乎：刘厨，你在做什么呀闻着好香……只差没把能给我尝尝吗这几个字写在脸上了。刘御厨这才意识到殿下等人并未离开，他利索地从锅中捞出几块肉和几只蹄子，手起刀落间便斩获了一盘盘摆盘精致的卤味。殿下交给他们的任务是卤制斤肉，此时正值二月上旬，百姓们有过年杀年猪的传统。农户手里没有多余的猪，现下刚养的小猪也杀不出多少肉，所以他们基本上收购的都是屠夫或养猪场的猪肉。京中的猪肉基本上都包圆才凑齐。他们收购猪肉时也有要求，皮相不好的不要，位置不好的不要，因此收来的基本都是纯肉块。屠户们非常热情，给他们搭了不少，就比如说他手中的猪蹄。宫中的几位御厨都是心思鲜活，有点子就立即去做的人。他们看到这蹄子的时候，便想到将其卤制尝尝味道。刘御厨招呼影二和他一起将盘子端到亭下的石桌上。凌邵宁乍一看到卤猪蹄有些许震惊，每个时代都有聪明人。厨子们才接触到卤味一天，便已经能想到新点子了。凌邵宁接过小二递来的碗筷，夹起一块猪蹄，咬下一口。肉皮软烂，一口下去都是满满的胶原蛋白，不时间还能咬到猪蹄中独有的肉筋，弹弹的感觉在口中蔓延。再夹起一小块，蘸上刘御厨特制的蘸料，酸中带鲜，鲜中带甜，丝丝缕缕的汁液，配上猪蹄独有的口感，真是让人味蕾大开！

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。