三人都很努力，长时间留在店里，只有上午、下午工厂上班两个时间段休息一下，几天时间大家还能坚持，长时间这样熬更守夜，身体肯定吃不消。蒋凡想了很久，把三人叫到店里坐下，建议道：“虽然你们的股份平均，但是没有明确的分工，不能发挥各自的特长，就只能守着这么一个小店这里是老邱饺子馆的大本营，我们要想把这块招牌做大，就不能固收在这里。我个人建议，店里再招两名员工，分两班倒。你们三人除了包饺子，还要走出去学习。红玉姐要想做好一名厨师，除了东北菜，还要去学习其它菜系，招到人以后，你就去辉哥的餐厅，学习做海鲜和粤菜。小叶子属于贤妻良母型，懂得精打细算，暂时负责店里的收支和采购，红玉姐学习回来，你就去俊龙，学习一下财务工作。桂花聪明伶俐，嘴巴也甜，没事的时候，找你欣姐和梦姐，学习一下服务上的礼仪，把学到的东西传授给其她服务员。”梁红玉听到要离开饺子馆一段时间，摇头道：“桂花和小叶子虽然会做一点东北菜，但是没有我多，我离开那么长一点时间，肯定会影响这里的生意。叔婶刚离开，饺子馆的生意就一落千丈，我们也无法给她们一个交代啊！”她也想多学些厨艺，但是更看重老邱饺子馆这块招牌。蒋凡犹豫了一下道：“辉哥的餐厅主要做午餐和晚餐，饺子馆主要是晚间附近工厂下班后忙碌。这段时间你就辛苦一下，中午和晚餐这两个饭点，你在辉哥餐厅学习，其他时间就在白沙，两个小丫头不会做的菜，你就主厨。”梁红玉听完安排，点头道：“只要不影响饺子馆的生意，我听从安排。这点算什么辛苦，比我在家乡干农活轻松多了。”蒋凡待到凌晨两点多，离开前还提醒阿生道：“没有把老子的银子还清就别关门哦，如果关门，明天这三个店铺就不是你们的了。”路过水果店，看到二丫和冬冬正在收档，想到邱婶晕倒时，自己还和肖雨欣沉醉在温柔乡里，心里多少有些内疚。这样的心情需要时间来疗伤，他没在水果店停留，回到租屋才想起，才想起明天要办的事情。他来到士多店买了笔墨纸砚和四十张红纸，回到租屋忙活了一个小时，才回到房间休息。次日一早，他拿着写好的红纸，来到球房，看到金兰在当班，招呼道：“去隔壁买几瓶胶水，你来上胶水，我去贴讨债告示。”金兰接过蒋凡手里的红纸，看到上面写着，追债告示，欠债人狗名：卢强福，绰号卢仔，欠账不还，还开设大众赌档出老千，一天时间就骗取打工人十多万血汗钱，现在还当起缩头乌龟，如有知情者提供线索，酬谢一千元。右下角还写上了自己的全名，还有电话号码。她看完以后，捂住肚子大笑道：“凡哥：你这是小孩子在过家家吗？”蒋凡解释道：“看似过家家的游戏，可是对付卢仔那个zazhong，保证管用。”金兰听到这么说，想了一下道：“你自个去贴这样的告示，容易让人笑话，还是等会有兄弟过来，让他们去贴吧。”
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